下面关于药剂学概念叙述正确的是（ ）。

1. [单选题]下面关于药剂学概念叙述正确的是（ ）。

A. 研究药物制剂的处方理论、制备工艺和合理应用的综合性技术科学^{(technological sciences)}
B. 研究药物制剂的基本理论、处方设计、制备工艺、质量控制和合理应用的综合性技术科学^{(technological sciences)}
C. 研究药物制剂的处方设计、基本理论和应用的技术科学^{(technological sciences)}
D. 研究药物制剂的处方设计、基本理论和应用的科学
E. 研究药物制剂的基本理论、处方设计和合理应用的综合性技术科学^{(technological sciences)}

2. [单选题]第 20 题 绵马贯众时俩横切片滴加l%香草醛溶液^{(vanillin solution)}及盐酸呈红色的是（　　）

A. 厚壁细胞
B. 表皮
C. 薄壁细胞
D. 间隙腺毛
E. 木质部^(xylem)

3. [单选题]维生素B1、维生素B2和维生素C宜餐后服用的重要机制是

A. 食物促进其吸收
B. 以免被胃酶破坏
C. 以免被胃酸破坏
D. 使其快速地通过胃肠道
E. 以免其快速地通过胃肠道

4. [单选题]折光率是指

A. 物质由固体熔化成液体，或融熔同时分解的温度
B. 当偏振光通过长1dm，每1ml中含有旋光性物质1g的溶液测得的旋光度
C. 一定温度下物质质量与体积的比值
D. 偏振光通过某些含光学活性的化合物溶液，使偏振光的平面旋转的度数
E. 光线在空气中进行的速度与在供试品溶液中进行的速度的比值

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