1. [单选题]常采用炒、蒸、烘等方法破坏酶的活性以免有效成分损失的是()。
A. 挥发油类
B. 生物碱类(alkaloids)
C. 苷类
D. 有机酸类
E. 油脂类
2. [单选题]苦参碱属于哪类生物碱
A. 吲哚类
B. 哌啶类
C. 吡咯里西啶类
D. 吲哚里西啶类
E. 喹诺里西啶类
3. [单选题]中药浸膏制成的颗粒过硬，有色颗粒松紧不匀或润滑剂混合不匀等
A. 变色或表面斑点
B. 黏冲
C. 片重差异超限
D. 裂片
E. 崩解时间超限
