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加工凉菜有特别的卫生要求,具体要求是

来源: 自学库    发布:2023-10-06     [手机版]    
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正确答案:E。A.专门加工的固定厨师 B.专用加工间 C.专用工具和专用冷藏设备 D.专用消毒设备 E.以上都是 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]加工凉菜有特别的卫生要求,具体要求(concrete requirements)

A. 专门加工的固定厨师
B. 专用加工间
C. 专用工具和专用冷藏设备
D. 专用消毒设备
E. 以上都是


2. [多选题]流行病学研究中容易出现的一个问题是偏倚,下列不属于偏倚的是

流行病学研究中容易出现的一个问题是偏倚,下列不属于偏倚的是

A. 抽样误差(sampling error)B. 系统误差S
B. 抽样误差(sampling error)
C. 系统误差
D. 测量误差
E. 信息误差
F. 选择误差


3. [单选题]青春早期主要特征(main features)

A. 第二性征(secondary sex character)迅速发育,出现月经、遗精
B. 各内脏器官增大
C. 生长突增
D. 两性差别明显
E. 体格发育停止,骨骼完全愈合


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