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如食未煮熟的海产品后,发生的食物中毒可能由何种细菌引起

来源: 自学库    发布:2023-07-26     [手机版]    
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正确答案:B。A.蜡样芽孢杆菌 B.副溶血弧菌 C.产气荚膜梭菌 D.金黄色葡萄球菌 E.变形杆菌 更多微生物检验技术副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]如食未煮熟的海产品后,发生的食物中毒可能由何种细菌引起

A. 蜡样芽孢杆菌
B. 副溶血弧菌
C. 产气荚膜梭菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 变形杆菌(proteus)


2. [单选题]使大多数病毒比较稳定的条件是

A. pH5.0以下
B. pH9.0以上
C. pH5~9
D. 37℃
E. 56℃


3. [单选题]按照我国生活饮用水现行标准(actual standard)(GB/T5750.12-2006)的规定,末梢水是指

A. 集中式供水单位水处理工艺过程完成的水
B. 出厂水经输水管网输送至终端(用户水龙头)处的水
C. 集中式供水水源地的源水
D. 集中式供水在入户之前经再度储存、加压和消毒或深度处理,通过管道或容器输送给用户的水
E. 用户直接从水源取水,未经任何设施或仅有简易设施的供水


4. [单选题]检测肉毒毒素常用

A. SPA快速诊断
B. ELISA
C. NorthernBlot
D. SouthernBlot
E. 动物实验


5. [多选题]以下哪些细菌感染后,机体的特异性免疫属于有菌免疫?

A. 结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)
B. 伤寒杆菌
C. 布氏杆菌
D. 痢疾杆菌
E. 霍乱弧菌


6. [单选题]普查妇女乳腺癌时测量疾病的频率指标应选用( )

A. 期间患病率
B. 时点患病率
C. 罹患率
D. 发病专率
E. 发病率


7. [单选题]下列关于干燥保存法错误的是

A. 原理是使细菌处于休眠和代谢停滞状态
B. 一般使用五氧化二磷(或无水氯化钙)作吸水剂
C. 可以保存营养细胞
D. 多用于保存产芽胞的细菌
E. 多用于保存产生孢子的真菌和放线菌


8. [单选题]关于新生隐球菌,下列哪项是错误的

A. 菌体单细胞(single cell),外包厚荚膜
B. 标本可直接用墨汁负染色后镜检
C. 在沙氏培养基上形成酵母型菌落
D. 在营养丰富的培养基上形成假菌丝
E. 常引起慢性脑膜炎


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